养蜂一直被称之为“甜蜜的事业”,在很多外行人看来养蜂是件非常轻松的事情,但事实上并非如此,发展养蜂不但需要很高的技术,而且遇到气候不适时可能颗粒无收甚至蚀本,那么辛辛苦苦的养蜂人一年能赚多少钱?
养蜂人是一个特殊的职业群体,他们没有特定的工作地点,有的只是一条走过好几年的路线。养蜂人嘛,肯定是要跟着花期走的,什么样的花产出什么样的蜜。吃的人只知道蜜有多甜,而那份甜蜜背后的味道,只有养蜂人才能够体会得到。
我在之前有幸结识一名延安的养蜂人,他每年腊月就要开始启程,一直要到关中平原的油菜花落下才回到延安,不迟不早,正好能赶上采槐花蜜。
蜜蜂们忙着采蜜,养蜂人也干着自己手里的活,一个人低声慢语到:世间所有的生灵都和人是一样的,花不停地开,蜜也就不停的采。一直工蜂一生只有50天,花季如此繁忙,它们哪来的闲功夫蜇人啊。
一辆小卡车,拉着满满的一车蜂箱;一顶小帐篷,屋内简单的摆设。再加上一块仅供手机充电和照明的太阳能板,极其简单的一个临时的家,里面却住着世上最甜蜜的人。
养蜂人基本收入就是靠蜂蜜、蜂皇浆、花粉、黄蜡蜂胶等各种蜂产品,他们的收入一年下来也仅高种地。挣得,也都是一个辛苦钱。
他们的收入真的是靠天注定,因为他们的收入还是靠天气,所以这行的风险还是比较大的。再加上现在的行情,钱都让蜂蜜加工厂和蜂蜜收购商挣走了,一年也就收入8万元左右。真的给人一种不如去搬砖的想法。
养蜂人不管走到哪里,第一步就是搭帐篷,有了帐篷也就有了家,不再惧怕任何的狂风暴雨。
影响养蜂人的主要收入的原因有哪些?
气候:气候影响极为明显
气候是养蜂人最关心的,不管是定点养殖的中蜂还是追花逐蜜的意蜂都需要适宜的气候才能获取高产,若在大流蜜期赶上连续雨天基本上就颗粒无收了,饲料消耗较少且有储蜜的中蜂还好点,意蜂这个时候不但没蜜可取,而且需要大量饲喂,否则蜂群就会饿死,若一年的几个大流蜜期都遇到这种情况那这一年能勉强保本就算不错了。
蜂种:蜂种不同效益不同
我国养殖较普遍的是中蜂和意蜂,中蜂多为定点养殖,管理相对简单一些,正常年景一群一年产蜜10~20斤左右,好在中蜂蜜的价格相对较高,一箱蜂一年大约有2000元左右的收益,而意蜂追花逐蜜的工作量要大很多,正常年景一群一年产蜜量基本都在100斤以上,价格相对比较低,养殖效益在扣除饲养成本后和中蜂基本上也差不多。
价格:蜂蜜销售价格差异
蜜蜂的主要产品是蜂蜜,中蜂产的蜂蜜叫中蜂蜜、土蜂蜜、百花蜜等,而意蜂产的蜜根据蜜源不同可分为洋槐蜜、椴树蜜、枣花蜜等,一般情况下中蜂蜜的价格比意蜂蜜要高,而且中蜂蜜的产量低,销售完也比较容易,而意蜂蜜的产量非常高,销路是个大问题,基本都是批量卖给收购商,若收购商趁机打压几元钱一斤是常有的事情。
技术:养蜂技术有高有低
养蜂是一个不折不扣的技术活,有技术的人养蜂和没技术的人养蜂完全是两码事,有技术的人知道如何在大流蜜期到来前将蜂群发展成为强群,有些中蜂养殖者甚至可以小转场来追花逐蜜,蜜源丰富且气候适宜一箱中蜂能产20~30斤蜂蜜,而没有技术的人养一年蜂群还在就烧高香了,因此技术也是决定养蜂人能不能赚钱的决定因素。
群数:群数不同效益不同
蜂群的数量不同一年养蜂的经济效益肯定不同,但并不是蜂群越多效益就越好,一方面是人力有限,另一方面是蜜源有限,中蜂定点饲养时一个场地最多不超过40箱蜂,否则蜂群便会无蜜可采,但这些蜂群每天仍在消耗储蜜,从而导致蜂蜜总产量反而降低,而意蜂追花逐蜜同样如此,一但超过蜜源的最大阀值便反而会减低蜂蜜总产量。
养蜂人过的是什么生活?
居无定所,颠沛流离,很苦。居无定所。风里来雨里去。露营扎寨,野外求生的日子。。。但是很安逸,与世无争。没有勾心斗角。虽然原始生活。也很有意义。
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