市场需求稍有好转，河南产区鲜香菇价格上涨

近日，位于铺镇工业园的汉中婺滋绿农业开发有限公司生产的两批共9.4吨/375箱干香菇经检验检疫合格后顺利抵达香港。而此前已有4吨/270箱干香菇出口新加坡。

记者从汉中检验检疫局了解到，这是自2006年以来，我市该类产品首次以自营出口方式走出国门。此举打破多年来我市食用菌依靠转口贸易才能走出去的现状，使我市的农产品出口向前迈出了一大步。

之前，我市的食用菌等农产品出口多以转口贸易来实现，但在转口贸易中，农产品的很大一部分利润被中转贸易企业赚走，同时对于产品的产地来说，知名度也无法体现出来。为了打破这一现状，市商务局在去年的中国绿化博览会上认真考察，引进了具有自营出口权的江西婺滋绿实业公司。该公司在泰国、马来西亚、日本、俄罗斯等13个国家和地区拥有固定客户。

前期河南产区受持续降雨的影响，香菇菇质变差，市场好货资源不多，近日当地天气持续晴好，香菇菇质开始逐渐提升，批发商急需补充好货货源，导致当地价格出现上涨。目前白面大菇收购价5.5-6.0元/斤，较上周上涨1.0元/斤，涨幅20.83%。但卓创认为，待批发商补货完成后，市场需求将回归正常，价格继续上涨的空间有限。

为普及食用菌专业知识，提升农技水平，助力困难村产业发展，天津市技术帮扶专家、天津农学院教授班立桐于6月26日，在蓟县出头岭镇组织了食用菌技术培训和现场指导，共培训食用菌种植户75人次，效果显著。

技术帮扶首先做了题为“香菇产业发展现状及栽培技术”的专题讲座，详细讲述了香菇栽培的国内外发展态势，使菇农开阔了视野，增长了知识，增强了种植香菇的信心。同时也对香菇栽培的工艺流程、各环节操作要点和技术关键控制点着重进行解释，使菇农从宏观和微观角度多角度了解了栽培技术。讲座中共发放了“香菇L808栽培技术要点”和“袋栽香菇生产效益因素分析与措施”等技术资料150份。

讲座后，应菇农要求，技术帮扶组到当地香菇栽培棚室，实地对香菇栽培中的制棒、发菌等关键环节进行演示，使种植户感性的熟悉了操作程序，提高了操作水平。

培训后，村“两委”纷纷表示：此次培训解决了多年阻碍村农业发展的难题。技术帮扶是千载难逢的契机，一定要借好力，提升产业发展，促进村民增收致富。