随着人民生活水平的提高,当今辣椒的消费潮流正趋向辣香味浓、品质优良的条椒,而以高产为主要优势、味淡品质较差的泡椒、大牛角椒似乎将淡出市场。辛香16号是以自交系N0264为母本、自交系T216为父本选育的一代杂交种,2013年4月7日通过了江西省农作物品种审定委员会认定。下面具体来了解一下:耐高温线椒新品种:辛香16号。
辛香16号属中晚熟线椒新品种,植株生长势强,株高65厘米,开展度58.6厘米×68.8厘米。叶片绿色,始花节位13~15节。果实长线形,青果绿色,成熟后鲜红色,果长22~25厘米,果横径2.0厘米,果肉厚0.20厘米,平均单果重24克左右。果实空腔小,果面稍皱有光泽,果实整齐、顺直;味辣、有香味、口感好;耐雨水、耐高温,对病毒病、疫病、炭疽病、疮痂病抗性均较强。耐储运,适宜在全国各地种植,尤其受嗜辣地区欢迎,有良好的推广前景。
长江流域夏秋季高温高湿,普通线椒品种产量低、抗逆性差,缺少越夏返秋栽培的优良线椒品种。为满足生产者和消费者的需要,江西农望高科技有限公司拟选育耐雨水、耐高温、抗病、高产、辣香味浓的长线椒新品种。经过多年的试验研究,培育出了辛香16号新品种,达到了预期的育种目标。2012年以来,先后在江西、广东、湖南、安徽、河南等地大面积示范推广,累积推广面积达1.2万hm2。
1 选育过程
辛香16号是以N0264的母本,T216为父本配制的一代杂种。母本N0264是2003年从国外某尖椒品种(F1)中分离选择单株,在高温、高湿、重茬3重逆境诱变下,经7代自交育成的自交系。其生长势强、结果多,单株结果70~80个,果实羊角形,果长18 cm左右,果横径2.5 cm,辣味香浓,抗病性、抗逆性强、耐雨水、耐高温。父本T216是从江西农望高科技有限公司测配组合中,经分离、株选、6代自交提纯育成的线椒株系。该株系株型紧凑,分枝力强,果实线形,果长25~28 cm,单果质量17~20 g,辣味浓,高抗疫病、青枯病、炭疽病,抗病毒病。 2006年测配组合N0264×T216,2007-2008年进行品种对比试验,该组合综合性状表现优异,果实粗长,耐雨水、耐高温、高抗多种病害,2011-2012年在江西各地进行区域试验,2009-2012年多年多点进行生产试验和示范,均表现出较强优势,达到育种目标,2013年4月7日通过江西省农作物品种审定委员会认定(赣认辣椒2013003)。
2 选育结果
2.1 丰产性
①品种比较试验 2007-2008年春夏季在南昌试验基地进行品种比较试验。以二金条为对照,随机排列,重复3次,小区面积20 m2。试验结果表明,辛香16号2 a平均前期产量881.78 kg/667 m2,比二金条增产130.86%;2 a平均总产量辛香16号为3 542.15 kg/667 m2,比二金条增产184.93%(表1)。
②区域试验 2011-2012年由江西省农科院蔬菜花卉研究所主持,在南昌市、乐平市、宜春市、永丰县、大余县5个点进行区域试验,以辛香4号为对照,宜春、乐平为露地栽培,南昌、大余和永丰均为露地+地膜覆盖栽培,采用随机区组设计,3次重复,小区面积为6~12 m2,双行定植,四周设保护行。各试验点根据当地情况确定播种期、定植期,按常规栽培进行管理。区试结果表明,2 a辛香16号平均总产量为2 309.41 kg/667 m2,比辛香4号增产17.44%(表2)。 ③生产试验 2010-2012年在江西、四川、贵州、广东、重庆、广西、湖南等地进行多年多点生产试验及示范,结果表明,辛香16号新品种综合性状优异,产量达3 300~3 600 kg/667 m2,比地方常规品种二金条、8819增产86.8%~175.5%。普遍表现出抗病性、抗逆性强,耐雨水、耐热的特性。在夏季35℃高温下仍然结实率高,果实正常生长;采收期长,产量高。
2.2 品质
调查结果表明,辛香16号果实长线形,果形顺直整齐,辣香味浓,品质好。经江西农业大学食品科学与工程学院测定,青椒VC含量108.48 mg/100 g,总糖含量2.64%,干物质含量10.21%,辣椒素含量0.37%。
2.3 抗病性
经多年田间发病情况调查,辛香16号病毒病病情指数8.12~9.30,为抗病型;疫病病情指数3.50~6.80,为高抗型;炭疽病病情指数3.22~4.67,为高抗型。
3 特征特性
中晚熟,植株生长势强,株高65 cm,开展度58.6 cm×68.8 cm,叶色绿,始花节位13~15节。果实长线形,青果绿色,熟后鲜红色,果长22~25 cm,果横径2.0 cm,果肉厚0.20 cm,平均单果质量24 g左右。果实空腔小,果面稍皱有光泽,果实整齐、顺直,耐贮运;味辣、有香味、口感好;耐雨水、耐高温,对病毒病、疫病、炭疽病、疮痂病抗性均较强;采收期长,产量可达3 500 kg/667 m2左右。适宜全国各地种植,尤其受嗜辣地区欢迎,有良好的推广前景。
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